Aquest dimarts 21 de juliol a la llar d’infants Municipal Els Patufets s’ha realitzat un curs de 8 hores per a tot el personal docent sobre les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries en els nens i nenes.

Aquest curs fa referència a una temàtica sensible en el temps actual, en què cada cop es detecten més intoleràncies alimentàries i cal actualitzar els coneixements contínuament.

Des de l’Ajuntament de Canyelles es promou la formació contínua del personal i s’ha cregut convenient organitzar aquest curs prioritzant qüestions com la salut dels infants, la seguretat alimentària i la qualitat dels serveis.